コンセプト
まぐろ三昧口コミ http://r.tabelog.com/wakayama/A3005/A300502/30004822/ 「食を通じて"人"が"人"を幸せにする」 | ||||||||||||||
「那智勝浦のまぐろで、かつてないまぐろ料理に挑戦する」 | ||||||||||||||
「那智勝浦のまぐろで地域振興を目指す」 | ||||||||||||||
那智勝浦に観光に来て下さったお客様をはじめ、地元の方々に愛されるお店づくりを心がけております。 | ||||||||||||||
那智勝浦の国産天然生まぐろ等を使用した、本まぐろ等のまぐろの造り(赤身、中トロ、大トロ) まぐろ丼はもちろんのこと、「新しいまぐろの料理」を実現化すべく、日々商品開発に取り組んでおります。 | ||||||||||||||
那智勝浦を代表するまぐろを、和と地中海の技法を用いて、 | ||||||||||||||
まぐろカツやまぐろのコンフィ・まぐろのカルボナーラなどなど、最高のまぐろ料理に仕立てました。 | ||||||||||||||
また、南紀名産のさんま寿司やまぐろソースカツ丼などのテイクアウトも揃えております。 | ||||||||||||||
ドリンクも和歌山産の梅を使用したこだわり梅酒、ビール・焼酎・日本酒・カクテルを種類豊富にご用意!! | ||||||||||||||
もっと全国の皆様に那智勝浦の素晴らしさを知ってもらいたいと思い、 まぐろ三昧那智~Nachi~をオープン致しました。 | ||||||||||||||
場所も紀伊勝浦駅から徒歩5分、ホテル浦島乗船所から徒歩3分と気軽に足を運べます。 |