モンドセレクション(アルコール部門)で、
世界30カ国の酒造業者が出品したウィスキー、
ブランデーなどから、最も優れた酒に授与された日本酒が、こちらの「羅生門」。
リピーターのお客様も多く、ネット・店頭ともに人気の高い商品です。
「香りたつ」という言葉が似合う気品ある香りと
お米本来の旨みを味わえる鳳凰は、初代「羅生門」より
30余年の間、毎年少しずつ伝承技術の向上をはかり造られています。
お米の生命を表現する味わいをもつ鳳凰は、龍寿・鳳寿の母なる酒として当蔵を代表する銘柄のひとつです。
1976年の「羅生門」発売より試作を重ね習得した技術をもとに造り出した「羅生門 鳳凰」を1988年に初めてモンドセレクションに出品し金賞を受賞したお酒です。
その栄誉の片鱗を十分に感じられる優れた吟醸酒で、味わいはやわらかで綿密な印象。 辛味もそれほど感じず女性にもおすすめできます。アルコールの刺激も酸味もほとんど感じさせない、
まるで シルクのような舌触り。ほんのりとした甘味と気品高い風味が感じられます。
日本酒好きの方に一度は飲んで頂きたいお酒です。